Dimecres, 24 d'abril de 2024
"La cuina de Ripollet" torna aquest dimecres en la seva penúltima jornada
-Economia-
18/07/2018
Aquest dimecres, 18 de juliol, torna una nova edició de "La cuina de Ripollet" a les 18 h, a l'Aula de cuina del Mercat Municipal. En aquesta ocasió, s'ensenyarà a cuinar truita de patates i "callos", a càrrec del Bar Nou Mercat, del Mercat Municipal. En finalitzar es farà la degustació d'un plat.
La setmana que ve tindrà lloc la última jornada de cuina, amb la preparació de pollastre rostit a l'estil de Ca l'Elvira. Albert Jané, cuiner d'aquest establiment, reconeixia haver-se engrescat amb aquest projecte i explicava que "fer servir el Mercat per apropar altres cultures i donar-li vida a través de la cuina, a mi que sóc cuiner, em sembla molt bé".
Dinamització del Mercat
"La cuina de Ripollet" és un projecte endegat per la regidoria de Comerç de l'Ajuntament, amb el suport del Consorci de Normalització Lingüística. Fins ara, s'han realitzat 14 jornades cuina, a l'Aula de cuina del Mercat, amb la voluntat de dinamitzar el Mercat i visualitzar, de la mà de parades, restauradors i persones voluntàries, la diversitat gastronòmica de la ciutat, des d'un vessant intercultural. En aquest temps que ha durat el projecte, s'han pogut conèixer receptes del Marroc, de Rússia, de Veneçuela, del Perú, de l'Índia, d'Hondures, de Nicaragua, de Cuba, de l'Equador i de Guinea Conakry.
Horari d'estiu
D'altra banda, el Mercat Municipal segueix amb el seu horari d'estiu, fins al 7 de setembre. Les dues tardes que obre el Mercat Municipal, els dimecres i divendres, l'horari és de 18 a 20.30 h, en comptes de 17 a 20 h. Pel que fa als matins, es mantenen com la resta de l'any: dilluns, de 8 a 14 h i, de dimarts a dissabte, de 7 a 14 h.
M.F.
Fotografia 2: "La cuina de Ripollet" en una de les seves jornades
Aquest dimecres, 18 de juliol, torna una nova edició de "La cuina de Ripollet" a les 18 h, a l'Aula de cuina del Mercat Municipal. En aquesta ocasió, s'ensenyarà a cuinar truita de patates i "callos", a càrrec del Bar Nou Mercat, del Mercat Municipal. En finalitzar es farà la degustació d'un plat.
La setmana que ve tindrà lloc la última jornada de cuina, amb la preparació de pollastre rostit a l'estil de Ca l'Elvira. Albert Jané, cuiner d'aquest establiment, reconeixia haver-se engrescat amb aquest projecte i explicava que "fer servir el Mercat per apropar altres cultures i donar-li vida a través de la cuina, a mi que sóc cuiner, em sembla molt bé".
Dinamització del Mercat
"La cuina de Ripollet" és un projecte endegat per la regidoria de Comerç de l'Ajuntament, amb el suport del Consorci de Normalització Lingüística. Fins ara, s'han realitzat 14 jornades cuina, a l'Aula de cuina del Mercat, amb la voluntat de dinamitzar el Mercat i visualitzar, de la mà de parades, restauradors i persones voluntàries, la diversitat gastronòmica de la ciutat, des d'un vessant intercultural. En aquest temps que ha durat el projecte, s'han pogut conèixer receptes del Marroc, de Rússia, de Veneçuela, del Perú, de l'Índia, d'Hondures, de Nicaragua, de Cuba, de l'Equador i de Guinea Conakry.
Horari d'estiu
D'altra banda, el Mercat Municipal segueix amb el seu horari d'estiu, fins al 7 de setembre. Les dues tardes que obre el Mercat Municipal, els dimecres i divendres, l'horari és de 18 a 20.30 h, en comptes de 17 a 20 h. Pel que fa als matins, es mantenen com la resta de l'any: dilluns, de 8 a 14 h i, de dimarts a dissabte, de 7 a 14 h.
M.F.
Fotografia 2: "La cuina de Ripollet" en una de les seves jornades
Altres continguts recents amb la mateixa tipologia:
- Ripollet gaudeix de comerç a la fresca per celebrar l'estiu [Notícies]
- L'atur baixa en 90 persones el mes de maig a Ripollet [Notícies]
- Lliurats els Premis a la Innovació 2020 [Notícies]
- Oberta la preinscripció per al Programa de Formació i Inserció 2021-2022 [Notícies]
- L'atur baixa un 1,9% el mes d'abril a Ripollet, més que a la mitjana de Catalunya [Notícies]
- Suport municipal a la digitalització del comerç de proximitat [Notícies]
- La UCR inicia la campanya "Paraules juganeres" coincidint amb Sant Jordi [Notícies]
- Celebrada la primera sessió de treball per idear el futur Viver d'empreses de Ripollet [Notícies]
- Un projecte ocupacional de Ripollet Impulsa atén persones aturades de Sintermetal [Notícies]
- L'atur augmenta en 4 persones el març a Ripollet [Notícies]
- Ripollet gaudeix de comerç a la fresca per celebrar l'estiu [Notícies]
- L'atur baixa en 90 persones el mes de maig a Ripollet [Notícies]
- Lliurats els Premis a la Innovació 2020 [Notícies]
- Oberta la preinscripció per al Programa de Formació i Inserció 2021-2022 [Notícies]
- L'atur baixa un 1,9% el mes d'abril a Ripollet, més que a la mitjana de Catalunya [Notícies]
- Suport municipal a la digitalització del comerç de proximitat [Notícies]
- La UCR inicia la campanya "Paraules juganeres" coincidint amb Sant Jordi [Notícies]
- Celebrada la primera sessió de treball per idear el futur Viver d'empreses de Ripollet [Notícies]
- Un projecte ocupacional de Ripollet Impulsa atén persones aturades de Sintermetal [Notícies]
- L'atur augmenta en 4 persones el març a Ripollet [Notícies]
AGENDA
Exposició: "Andreu Solà. La mirada d'un ripolletenc a la Catalunya Modernista"
Notícies Destacades
Versió en proves d'info.ripollet.cat, l'actualitat de la ciutat al teu abast
Pendent de validació W3C/WCAG. Es possible que la visualització no sigui òptima en tots els navegadors.
Redacció i estil: Regidoria de Comunicació | Desenvolupa: Serveis informàtics
2011 © Ajuntament de Ripollet - 93 594 20 48 - info@ripollet.cat | Nota legal