Dilluns, 25 de novembre de 2024
Cap nen celíac sense caramels
-Cultura-
13/11/2007
Ripollet Costums i Tradicions que cada any organitza, amb la col.laboració del Patronat Municipal de Cultura i Joventut, la Cavalcada de Reis de Ripollet i la tradicional recollida de cartes dels nens i nenes del municipi, enguany, com ja va fer l'any passat, ha adquirit els caramels de la cavalcada sense gluten.
La malaltia celíaca és una intolerància al gluten de caràcter permanent que provoca, en individus genèticament predisposats, una atrofia de les vellositats del budell prim afectant la seva capacitat per absorbir els nutrients dels aliments. Els estudis més recents revelen que la prevalença d'aquesta malaltia és una de cada cent persones, tot i que el 90% encara no estan diagnosticades.
El gluten és una proteïna present en els cereals blat, ordi, sègol, civada i els seus derivats. Qualsevol aliment a base d'aquests cereals s'ha d'excloure totalment de la dieta del celíac, evitant també els caramels i llaminadures que ho contenen.
F.R.
Fotos:
- Reis 2006.
Ripollet Costums i Tradicions que cada any organitza, amb la col.laboració del Patronat Municipal de Cultura i Joventut, la Cavalcada de Reis de Ripollet i la tradicional recollida de cartes dels nens i nenes del municipi, enguany, com ja va fer l'any passat, ha adquirit els caramels de la cavalcada sense gluten.
La malaltia celíaca és una intolerància al gluten de caràcter permanent que provoca, en individus genèticament predisposats, una atrofia de les vellositats del budell prim afectant la seva capacitat per absorbir els nutrients dels aliments. Els estudis més recents revelen que la prevalença d'aquesta malaltia és una de cada cent persones, tot i que el 90% encara no estan diagnosticades.
El gluten és una proteïna present en els cereals blat, ordi, sègol, civada i els seus derivats. Qualsevol aliment a base d'aquests cereals s'ha d'excloure totalment de la dieta del celíac, evitant també els caramels i llaminadures que ho contenen.
F.R.
Fotos:
- Reis 2006.
Altres continguts recents amb la mateixa tipologia:
- La tercera edició de la Ikigai Japan Week es consolida com a espai cultural i d'oci per a joves [Notícies]
- Ja és aquí el Festiu! 2021 [Notícies]
- Ruta literària per descobrir les històries de Ripollet d'una manera diferent [Notícies]
- El Dia Internacional dels Museus convida als equipaments a repensar i imaginar el seu futur [Notícies]
- Un col·lectiu ciutadà impulsa un espai d'art a Ripollet seguint el llegat de Wenceslau Soler [Notícies]
- La Biblioteca de Ripollet participa en la campanya 'Canvia el xip. Recicla'ls' [Notícies]
- La Dansa pren protagonisme a l'abril [Notícies]
- Sant Jordi torna a florir als carrers de Ripollet [Notícies]
- La Ruta Gastronòmica "Celebrem Sant Jordi" arrenca amb una vintena de locals [Notícies]
- Les entitats de Ripollet ja poden presentar les seves propostes per la Festa Major 2021 [Notícies]
- La tercera edició de la Ikigai Japan Week es consolida com a espai cultural i d'oci per a joves [Notícies]
- Ja és aquí el Festiu! 2021 [Notícies]
- Ruta literària per descobrir les històries de Ripollet d'una manera diferent [Notícies]
- El Dia Internacional dels Museus convida als equipaments a repensar i imaginar el seu futur [Notícies]
- Un col·lectiu ciutadà impulsa un espai d'art a Ripollet seguint el llegat de Wenceslau Soler [Notícies]
- La Biblioteca de Ripollet participa en la campanya 'Canvia el xip. Recicla'ls' [Notícies]
- La Dansa pren protagonisme a l'abril [Notícies]
- Sant Jordi torna a florir als carrers de Ripollet [Notícies]
- La Ruta Gastronòmica "Celebrem Sant Jordi" arrenca amb una vintena de locals [Notícies]
- Les entitats de Ripollet ja poden presentar les seves propostes per la Festa Major 2021 [Notícies]
AGENDA
Exposició: "Andreu Solà. La mirada d'un ripolletenc a la Catalunya Modernista"
Notícies Destacades
Versió en proves d'info.ripollet.cat, l'actualitat de la ciutat al teu abast
Pendent de validació W3C/WCAG. Es possible que la visualització no sigui òptima en tots els navegadors.
Redacció i estil: Regidoria de Comunicació | Desenvolupa: Serveis informàtics
2011 © Ajuntament de Ripollet - 93 594 20 48 - info@ripollet.cat | Nota legal