fons degradat blanc
ripollet.cat
Diumenge, 19 de maig de 2019
info_cercador
Noticia anterior Noticia seguent
Comunicació
Comença la publicació dels primers vídeos de La Cuina de Ripollet -Comunicació- 17/05/2018

Ja s'han començat a publicar, al canal municipal de Youtube, Ripollet TV, els primers vídeos de les receptes de La Cuina de Ripollet. Una vintena de persones, entre voluntaris i paradistes del Mercat, elaboren, cara al públic, diferents especialitats de cuina local i del món. Les sessions, que són obertes al públic i gratuïtes, van començar a finals d'abril i tindran lloc, fins a finals de juliol, els dimecres a la tarda, coincidint amb l'ampliació de l'horari d'obertura del mercat.

Comença la publicació dels primers vídeos de La Cuina de Ripollet -Imatge 1-Comença la publicació dels primers vídeos de La Cuina de Ripollet -Imatge 2-

Es tracta d'un projecte impulsat per la Regidoria de Comerç de l'Ajuntament de Ripollet, amb el suport del Consorci per a la Normalització Lingüística. Es desenvolupa a la nova aula de cuina del Mercat Municipal i té per objectiu mostrar la riquesa gastronòmica de la ciutat, així com la varietat de productes del Mercat Municipal. Per donar-li més projecció, es farà un vídeo de cadascun dels plats cuinats i al final de les jornades s'editarà el receptari.

Les primeres sessions han tocat la cuina del Marroc, l'Índia, Rússia, Nicaragua i Hondures. Seguidament, passaran per Cuba, Equador i Guinea Conakry. A mitjan juny serà el torn dels paradistes del Mercat, que promocionaran la qualitat i proximitat dels seus productes, amb receptes la guatita feta amb menuts, fricandó de carn de cavall, les galtes a la xocolata, postres com el Red Velvet i els plats dels bars de Mercat: patates a la importància, d'origen lleonès; els callos i la clàssica truita de patates. En el tancament d'aquestes jornades, gaudirem del pollastre rostit.

ENLLAÇOS A LES RECEPTES DE RIPOLLET TV A YOUTUBE
- Kolbaska de xocolata (Rússia) https://youtu.be/8xZOcL7b36w
- Samoses de verdura (Índia) https://youtu.be/6O4s4P_ZuYY
- Cuscús (Marroc) https://youtu.be/uO9VnoVq44A
- Bastela de pollastre (Marroc) https://youtu.be/Y_5tfSkSHSw
- Pizza berber (Marroc) https://youtu.be/-IUTUr5PG-o
- Pa de sèmola (Marroc) https://youtu.be/ur7IOK_er-w
- Tè àrab (Marroc) https://youtu.be/8JYjP3HUWHI



AGENDA

Festival d'alumnes Dansa Jove Noelia España

Jugatecambiental Pinetons: "Mandales de natura"

Directes de Sam Viu: Larry Smith & Johnny Julià

Club de còmic infantil: "Els Mumin a la Riviera", de Tove Jansson

Inauguració de l'exposició Viu les puntes amb una altra mirada
noticies
Notícies Destacades
Ombra inferior



Versió en proves d'info.ripollet.cat, l'actualitat de la ciutat al teu abast
Pendent de validació W3C/WCAG. Es possible que la visualització no sigui òptima en tots els navegadors.

Redacció i estil: Regidoria de Comunicació  |  Desenvolupa: Serveis informàtics
2011 © Ajuntament de Ripollet - 93 594 20 48 - info@ripollet.cat  |  Nota legal